Капуста листовая Nero di Toscana Brassica oleracea L.

Описание

Капуста Неро ди Тоскана - ранний сорт, получивший название черной пальмы из-за внешнего вида. Растения вырастают до 90 см в высоту. Темно-зеленые листья по структуре напоминают листья савойской капусты и очень декоративны. Едят в свежем виде, из них готовят супы, ими можно украсить не только еду, но и клумбу. Растения морозоустойчивы. Холод стимулирует накопление сахара в листьях, поэтому после холода листья приобретают особый сладко-масляный вкус.