Василёк Centaurea cyanus L.

Описание

Василек - декоративное, однолетнее растение. Этот цветок выращивают на клумбе, на цветущем газоне. Цветы собирают в букеты, молодые лепестки собирают как лечебный чай. Сушат лепестки в темном, хорошо проветриваемом помещении. После высыхания их можно использовать в течение 1 года. Цветки подходят для украшения еды, особенно оригинально смотрятся с календулой. Василек не требователен к почве. Хорошо растет на бедных питательными веществами почвах. Цветы привлекают пестрых бабочек. При осеннем посеве цветет весной следующего года.