Aedsalvei 0,5g A

Kirjeldus

Aedsalvei on aromaatse ja iseloomuliku mõrkja lõhnaga, 40-60cm pikk. Noori lehti võib kasutada pidevalt, kuivatamiseks lõigata võrsed enne õitsemist. Tugeva maitse tõttu kasutatakse lehti väikeses koguses. Sobib rasvase liha, eriti lambaliha juurde. Lisatakse suppidele, aedviljatoitudele, liha- ja kalaroogade marineerimisel. Sobib erinevatesse ürdisegudesse. Vajab sooja ja päikselist kasvukohta, vett hästi läbilaskvat mulda. Õitseb juuni-juuli, õiekobarad asuvad varte tipus.