Põhiomadused
| Bränd | Vita Verde |
|---|---|
| Liik | Koriander |
Istutusskeem
V 45cm, RV 5cmIstutussügavus
1cmKasvutingimus
PäikselineKülviaeg
IV-V,XViljade valmimisaeg
VI-IXKirjeldus
Koriander on üheaastane maitsetaim. 1g umbes 150 seemet. Toiduks tarvitatakse lehti, võrseid, seemneid. Värskete ja kuivatatud lehtedega maitsestatakse leivatooteid, liha- , kala- , köögiviljatoite, kastmeid. Valminud, meeldiva lõhnaga seemneid kasutatakse marinaadide, jookide aromatiseerimiseks. Populaarne maitsetaim on veel tuntud nimetusega „kinza”.
