Lehtrõigas Sango Raphanus sativus L.

Kirjeldus

Lehtrõigas Sango lehtedes on palju vitamiine, antioksüdante, mineraalaineid ja klorofülli. Samuti hinnatakse lehti kõrge toiteväärtuse tõttu. Nad tugevdavad tervist, ergutavad seedimistegevust, ainevahetust ja aktiviseerivad kogu organismi tegevust. Väidetakse, et rohelisel toidul on positiivne mõju inimeste tervisele ja see kaitseb organismi vananemisega seotud degeneratiivsete haiguste eest. Õlirõika meeldivalt põletava maitsega lehtedes on C vitamiini rohkem kui juurikates, samuti sisaldavad need rohkesti kaltsiumi, rauda, naatriumi, fosforit, väävlit ja kaaliumi. Seemned on ette nähtud noorte lehtede kasvatamiseks. Seemneid võib külvata aastaringselt külvikastidesse või madalatesse polümeerkarpidesse – idud vajavad valgust, soojust, kohevat ja viljakat substraati.